Presentazione del vino "Collovaro"

fronte

questa sera
presso la tenuta "Il Vignale"
Modotto - Via Armentarezza, 2

Oggi sarà presentato il vino Collovaro, prodotto seguendo le indicazioni di una antica pergamena che risale al 1782, rinvenuta in una cantina in corso di ristrutturazione.

Nella serata culturale-enologica sarà illustrato il procedimento di lavorazione seguito da alcuni volontari diretti da enotecnici locali.

Essi, dopo anni di lavoro e tante fatiche sono orgogliosi di presentare, finalmente, un prodotto riconosciuto D.O.C. e unico nel suo genere.

Clicca le immagini delle etichette qui a destra per maggiori informazioni sul prodotto.

Tutta la cittadinanza è invitata a partecipare; segue rinfresco con il vino e degustazione con formaggi e prosciutti.